Project Description

Ristorante della Torre Morcote

Vecchia Osteria

La Vecchia Osteria di Seseglio è nata come casa colonica collocata nella zona agricola di Seseglio, al confine con l’Italia.
Difficile risalire all’anno di costruzione dell’edificio, ma all’interno della Vecchia Osteria si trovano tre camini, tra i quali uno datato 1861 e l’altro 1868.
Si presume che in passato le proprietà fossero due: una parte adibita a osteria, poi trasformata in ristorante e un’altra adiacente con la stalla, la corte e le strutture caratteristiche della ruralità dei tempi passati.

Entrambe le proprietà sono state recentemente ristrutturate nel pieno rispetto dei materiali e spazi originari.

Menù Rassegna Gastronomica della Vecchia Osteria Seseglio

Piatto 1

Sella di capriolo delle Alpi alla Baden Baden
con gnocchetti dorati al burro, funghi misti trifolati, castagne glassate, pera al vino, uva caramellata, cavolo rosso brasato, cavolini di Bruxelles e confettura di mirtilli rossi
Tagliata a tavolo, servita due volte
(minimo due persone)

CHF 68.
p.p.

Piatto 2

Filetto di Black Cod dell’Alaska arrosto
con maionese allo Yuzu, patate e verdurine croccanti

CHF 55.

Piatto 3

Piccolo saluto dalla cucina
***
Fettuccine ai funghi gallinacci d’autunno
maggiorana e scaglie di pecorino al pepe nero
***
Filetto di manzo “Angus”, scaloppa di foie gras d’oca
tartufo nero di Norcia e spinaci freschi saltati
***
Meringata alla mousse di castagne, mantecata alla crema e lamponi
***
Biscottini

(minimo due persone)

CHF 78.

Piatto del bambino

Gnocchetti di patate fatti in casa al pomodoro Bio o al burro e Parmigiano Reggiano

CHF 20.

Merlot Rassegna

Mattirolo selezione Rassegna
Valsangiacomo F.lli SA, Mendrisio

Bottiglia 75 cl CHF 39.–
Bicchiere 1 dl CHF 6.–

Ristorante Vecchia Osteria Seseglio

via Campora 11
6832, Chiasso – Seseglio
Ticino – CH Switzerland

Tel. +41 91 682 72 72

http://vecchiaosteria.ch

COME RAGGIUNGERCI

ORARI APERTURA

domenica 12-14.30 / Chiuso
lunedì Chiuso
martedì 12.00-14.30 / 19.00-22.00
mercoledì 12.00-14.30 / 19.00-22.00
giovedì 12.00-14.30 / 19.00-22.00
venerdì 12.00-14.30 / 19.00-22.00
sabato 12.00-14.30 / 19.00-22.00

CARTE DI CREDITO

IL LOCALE A COLPO D’OCCHIO