Descrizione Progetto

Ristorante Borgovecchio

Il ristorante Borgovecchio prosegue il suo viaggio gastronomico con una nuova gestione dal mese di ottobre 2020. La Passione per la buona cucina rende il ristorante ricercato per i suoi piatti territoriali svizzeri affiancati da una nuova linea culinaria proponendo specialità di mare e di terra della cucina ibèrica-lusitana. Un mondo di sapori da gustare a tavola.

Per gli amanti del buon bere, è stata allestita una bellissima vinoteca all’interno del ristorante, dove potete scegliere tra una vasta gamma di vini ricercati e selezionati con cura, al fine di servire a tavola il vero sapore della tradizione.

Il Wine Shop di Borgovecchio è felice di consigliare e di guidare i suoi clienti per la scelta di un buon vino da condividere con amici e famiglia, rendendo magico un giorno speciale.

Menù Rassegna Gastronomica

Prenotazione gradita

Piatto 1

Medaglioni di cervo al pepe della Valle Maggia
spätzli, castagne caramellate, cavolo rosso,
mela e marmellata di ribes

CHF 38.

Piatto 2

Maialino da latte al forno
patate al rosmarino, cavolini di Bruxelles con speck

CHF 36.

Piatto 3

Baccalà alla Lagareiro
patate novelle con olio d’oliva ed aglio

CHF 35.

Vini della Rassegna

Bottiglia 75 cl CHF 38.–
Bicchiere 1 dl CHF 6.–

Borgovecchio

Via Antonio Monti 9,
6828 Balerna
Ticino – CH Switzerland

Tel. +4191 682 81 81

www.ristoranteborgovecchio.com

COME RAGGIUNGERCI

ORARI APERTURA

domenica 11.30 – 14.00 / 18.30 – 23.00
lunedì  11.30 – 14.00 / 18.30 – 23.00
martedì  11.30 – 14.00 / 18.30 – 23.00
mercoledì  11.30 – 14.00 / 18.30 – 23.00
giovedì  11.30 – 14.00 / 18.30 – 23.00
venerdì  11.30 – 14.00 / 18.30 – 23.00
sabato  11.30 – 14.00 / 18.30 – 23.00

IL LOCALE A COLPO D’OCCHIO