Descrizione Progetto

Grotto Eguaglianza

Al Grotto Eguaglianza di Capolago potete assaporate una cucina caratterizzata da sapori autentici.

Trovate tanti piatti tradizionali accostati a proposte innovative tutte preparati con materie prime di alta qualità legate alle offerte stagionali e alla produzione del nostro territorio, dolci fatti in casa e una vastissima scelta di vini.

Con le nostre 200 e oltre etichette di vino siamo in grado di accompagnare perfettamente qualunque pietanza e soddisfare anche i gusti più raffinati.

Nelle belle giornate potrete inoltre godere di un ampio e confortevole spazio esterno.

Menù Rassegna Gastronomica

Prenotazione gradita

Piatto 1

Trancio di rombo chiodato scottato in padella
patate novelle e porcini trifolati

CHF 41.-

senza glutine

Piatto 2

Spezzatino di cinghiale
polenta del mulino di Bruzella

CHF 32.

Menù

Sformatino di zucca su crema di porri e zola
***
Gnocchetto di semola allo zafferano con ragù d’asino
***
Filetto di cervo al Merlot
purea di patate, sedano rapa e porcini trifolati
***
Tortino caldo al cioccolato e castagne

CHF 75.-

Vino della Rassegna

Bottiglia 75 cl CHF 38.–
Bicchiere 1 dl CHF 7.–

Grotto Eguaglianza

Via Municipio 20
6825 Capolago
Ticino – CH Switzerland

Tel. +41 91 630 56 17

www.eguaglianza.ch

COME RAGGIUNGERCI

ORARI APERTURA

domenica 11.30 – 14.00
lunedì Chiuso
martedì 11.30 – 14.00 / 18.30-22.00
mercoledì 11.30 – 14.00 / 18.30-22.00
giovedì 11.30 – 14.00 / 18.30-22.00
venerdì 11.30 – 14.00 / 18.30-22.00
sabato 11.30 – 14.00 / 18.30-22.00

IL LOCALE A COLPO D’OCCHIO