ASSAGGIA I PIATTI DELLA 61° RASSEGNA GASTRONOMICA DAL 1 OTTOBRE 2024 AL 3 NOVEMBRE

IL SALUTO DEL PRESIDENTE

Cari Amici della Rassegna Gastronomica del Mendrisiotto e Basso Ceresio,
a nome del Comitato Organizzatore vi porgo un cordiale saluto e vi invito a sfogliare il libretto di questa 61esima edizione.
Quest’anno i partecipanti, che propongono le specialità gastronomiche da voi maggiormente gradite, sono 41, compreso il tradizionale “ospite”: il ristorante CALA situato a MELIDE, nella cornice del lido.
La Rassegna Gastronomica è la tradizione che si rinnova ogni anno. Sono certo che la qualità delle varie proposte gastronomiche, come pure del vino
della Rassegna, prodotto quest’anno dall’azienda Gialdi Vini SA di Mendrisio, saranno degni della migliore tradizione che contraddistingue la nostra manifestazione, la nostra regione e i suoi prodotti.
A proposito di questo nostro pregiato e prezioso territorio vi segnalo la collaborazione con “TICINO A TE” che ha lo scopo di evidenziare i prodotti regionali utilizzati dai ristoranti per la preparazione dei loro piatti.
L’offerta di ogni singolo partecipante è prevalentemente d’ispirazione locale, con predilezione per la cucina stagionale, ma si possono trovare anche novità e sapori inconsueti.
Alcuni ristoranti propongono il “piatto del bambino” pensato per soddisfare i gusti e le esigenze degli ospiti più piccoli al quale è dedicato anche un concorso di disegno.
Sono certo che non mancherà il piatto a voi gradito per soddisfare il vostro palato; che magari risveglierà vecchi ricordi oppure che, al contrario, vi farà scoprire gusti nuovi e stuzzicanti.
La Rassegna Gastronomica porta con sé qualità, sapori nuovi e antichi insieme, cordialità e piacere del convivio oltre alla gioia di concedersi il piacere di una buona cena al ristorante.
Un particolare ringraziamento va a tutti i nostri sponsor e inserzionisti che sostengono la nostra manifestazione.
Con l’augurio che possiate percorrere un gradevole itinerario eno-gastronomico, vi saluto e, a nome del Comitato, vi porgo il più cordiale
Buon Appetito
Mamo Quadranti
presidente

CURIOSITA’ RASSEGNA

La Rassegna Gastronomica promuove ogni anno un Concorso tra le aziende vitivinicole della Regione.

I prodotti presentati in concorso vengono valutati in un gruppo di professionisti che, nel corso di una degustazione “alla cieca”, selezionano per Voi il miglior vino che accompagnerà i piatti della nostra Rassegna Gastronomica.

I piatti e i menù che trovate elencati nell’opuscolo Vi consentono di ottenere un omaggio.

Il piatto del bambino non da diritto all’omaggio né al timbro sul passaporto fedeltà.

Ogni piatto o menù della rassegna Vi dà inoltre diritto a un timbro sul passaporto di fedeltà.

Una volta completato otterrete il premio finale.

 

LA RASSEGNA GASTRONOMICA E LE SUE CURIOSITA’

La Rassegna Gastronomica è un appuntamento tradizionale per i Ristoranti del Mendrisiotto e Basso Ceresio!

Nei vari ristoranti che partecipano alla Rassegna è possibile gustare specialità della cucina tradizionale regionale ticinese, con grande riguardo per la selvaggina, visto il periodo particolarmente favorevole. I partecipanti preparano i piatti della nostra tradizione culinaria, specialità stagionali classiche o rivisitate in chiave moderna.

Ogni Piatto o Menu Rassegna dà diritto ad un simpatico omaggio, e inoltre ogni otto ristoranti visitati otterrete il Premio Fedeltà! Molti partecipanti offrono ai piccoli ospiti il Piatto del Bambino, con un piccolo omaggio e la possibilità di prendere parte al concorso di disegno.

Scarica il libretto della Rassegna

Cliccando sull’immagine qui sopra potrai scaricare il nuovo libretto della Rassegna 2024.

L’ACQUA IN CUCINA e la sua trasformazione” è il tema del concorso fotografico 2025.

Scopri i 40 partecipanti più l’ospite alla 61° Rassegna Gastronomica del Mendrisiotto e Basso Ceresio.

Una simpatica raccolta di tutti i libretti della nostra Rassegna Gastronomica.

I PARTECIPANTI ALLA NOSTRA RASSEGNA

OTTIENI SUBITO IL  LIBRETTO DELLA RASSEGNA 2024

Scopri tutti i dettagli della 61° edizione: ristoranti, menù, omaggi, premi e concorsi.

Il formato cartaceo può essere richiesto in tutti i ristoranti aderenti.

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