Descrizione Progetto

Ristorante della Torre Morcote

Vecchia Osteria

La Vecchia Osteria di Seseglio è nata come casa colonica collocata nella zona agricola di Seseglio, al confine con l’Italia.
Difficile risalire all’anno di costruzione dell’edificio, ma all’interno della Vecchia Osteria si trovano tre camini, tra i quali uno datato 1861 e l’altro 1868.
Si presume che in passato le proprietà fossero due: una parte adibita a osteria, poi trasformata in ristorante e un’altra adiacente con la stalla, la corte e le strutture caratteristiche della ruralità dei tempi passati.

Entrambe le proprietà sono state recentemente ristrutturate nel pieno rispetto dei materiali e spazi originari.

Menù Rassegna Gastronomica

Piatto 1

Sella di capriolo delle Alpi alla Baden Baden
spätzli dorati al burro, funghi misti trifolati, castagne glassate, pera al vino,
uva caramellata, cavolo rosso brasato, cavolini di Bruxelles e confettura di mirtilli rossi
tagliata a tavolo, servita due volte
(minimo due persone)

CHF 68.– p.p.

Piatto 2

Filetto di salmone Swiss Lachs con salsa al Merlot bianco
riso Venere e verdure autunnali croccanti
(carote, zucca, cavolo e radicchi)

CHF 48.

Menu

Piccolo saluto dalla cucina
***
Gnocchetti rosa alla barbabietola
funghi gallinacci e timo
***
Filetto di manzo “Angus”, scaloppa di foie gras
tartufo nero di Norcia e spinaci freschi saltati
***
Gelato alla zucca, croccante alle noci e cioccolato fondente 70%
***
Biscottini
(minimo due persone – servito a cena e domenica a pranzo)

CHF 79.– p.p.

Piatto del bambino

Gnocchetti di patate fatti in casa al pomodoro Bio
o al Burro e Parmigiano Reggiano

CHF 20.

Vini della Rassegna

Bottiglia 75 cl CHF 39.–
Bicchiere 1 dl CHF 6.–

Ristorante Vecchia Osteria Seseglio

via Campora 11
6832, Chiasso – Seseglio
Ticino – CH Switzerland

Tel. +41 91 682 72 72

http://vecchiaosteria.ch

COME RAGGIUNGERCI

ORARI APERTURA

domenica 12.00-14.30 / Chiuso
lunedì Chiuso
martedì 12.00-14.30 / 19.00-22.00
mercoledì 12.00-14.30 / 19.00-22.00
giovedì 12.00-14.30 / 19.00-22.00
venerdì 12.00-14.30 / 19.00-22.00
sabato 12.00-14.30 / 19.00-22.00

CARTE DI CREDITO

IL LOCALE A COLPO D’OCCHIO