Descrizione Progetto

Ristorante Svizzero

A pochi passi dalle rive del Lago di Lugano, l’Hotel Svizzero, a conduzione familiare, propone semplici e confortevoli camere, recentemente ristrutturate, dotate di bagno, doccia, telefono, minibar, TV via cavo e Wi-Fi gratuito.

Il ristorante, di impronta mediterranea, propone piatti regionali e internazionali, fondues di carne, pesce e formaggio, specialità dalla griglia a carbone e pizze dal forno a legna… il tutto accompagnato da un’ampia scelta di vini.

Menù Rassegna Gastronomica

Piatto 1

Lombatina di capriolo “Mirza”
castagne glassate, cavolini di Bruxelles, cipolline in agrodolce, cavolo rosso brasato, mela al Calvados con marmellata di ribes, spätzli dorati al burro

CHF 54.

Piatto 2

Quaglia disossata ripiena con pasticcio di castagne, funghi porcini, salsiccia e carni bianche
salsa al cognac con tartufo nero risotto alla Valdostana tartufato

CHF 41.

Senza Glutine

Piatto 3

Rib-Eye di manzo Svizzero alla Brace
salsa alle cipolle rosse e pepe della Valle Maggia
patate in cartoccio con panna acida
peperoni, melanzane e zucchine grigliate

CHF 48.

Senza Glutine

Vino della Rassegna

Bottiglia 75 cl CHF 38.–
Bicchiere 1 dl CHF 6.30

Albergo Ristorante Svizzero

Via Famiglia Avvocato Scacchi 13
6825 Capolago
Ticino – CH Switzerland

Tel. +41 91 648 19 75

www.albergoristorantesvizzero.com

COME RAGGIUNGERCI

ORARI APERTURA

domenica 11.30 – 14.00 / 18.30 – 22.00
lunedì 11.30 – 14.00 / 18.30 – 22.00
martedì 11.30 – 14.00 / 18.30 – 22.00
mercoledì 11.30 – 14.00 / 18.30 – 22.00
giovedì 11.30 – 14.00 / 18.30 – 22.00
venerdì 11.30 – 14.00 / 18.30 – 22.00
sabato 11.30 – 14.00 / 18.30 – 22.00

IL LOCALE A COLPO D’OCCHIO