La Torraccia
Il ristorante La Torraccia propone specialità sia di mare che di terra, dai piatti più tradizionali a quelli più sfiziosi per farvi trascorrere piacevoli serate in compagnia del buon cibo.
Inoltre, il menù offre una vasta selezione di pizze sia classiche che gourmet.
L’interno dispone di due sale con 80 posti a sedere, mentre all’esterno, per la bella stagione, c’è una terrazza accogliente con 40 coperti.
Menù Rassegna Gastronomica
Piatto 1
“Zigeuner”: controfiletto di manzo arrotolato su spiedone di legno di quercia,
avvolto da crudo di Parma e pancetta tesa
alle erbe aromatiche
servito in barchetta con i suoi contorni:
cipolline borettane al vino rosso, patate al rosmarino e prugna secca agli agrumi
CHF 54.-
Piatto 2
Pesce spada e tris di funghi di stagione
trancetti di spada in guazzetto cotti a bassa temperatura
funghi porcini, moretti e orecchioni
con galletta di riso dorata
CHF 49.-
Piatto 3
Bocconcini di cinghiale in umido alla moda Torraccia
cinghiale appassito con le sue verdure
e i suoi aromi accompagnato da crostone di polenta alla bramata e saraceno,
cappuccio verza stufato e ribes
CHF 42.–
Piatto del bambino
Petto di pollo impanato
patatine fritte
CHF 17.50
Vini della Rassegna
Bottiglia 75 cl CHF 38.–
Bicchiere 1 dl CHF 6.–
La Torraccia
Via Pietro Bernasconi 3
6883 Novazzano
Tel. +41 91 235 14 80
COME RAGGIUNGERCI
ORARI PASTI
Dalle 11.45 alle 14.00
Dalle 18.00 alle 21.45
Prenotazione gradita
Aperto tutti i giorni