Descrizione Progetto

Ristorante Lattecaldo

Il Ristorante Lattecaldo occupa lo stabile del già Grotto Lattecaldo, situato a Morbio Superiore nell’omonima località all’imbocco della Valle di Muggio. A ridosso di un’importante area forestale, composta perlopiù da selve castanili, dal Ristorante Lattecaldo è possibile raggiungere comodamente i sentieri che conducono al Monte Generoso e al Monte Bisbino.

La struttura edificata per la ristorazione è composta dalla sala bar con camino all’entrata, da una saletta destinata ai clienti del bar e da due ampie sale che possono accogliere sino ad un massimo di 60 persone. Ideale anche per l’organizzazione di eventi particolari, i locali si distinguono per la raffinatezza e la sobrietà dell’arredamento.

Menù Rassegna Gastronomica

Prenotazione gradita

Piatto 1

Roastbeef di asino nostrano, servito freddo,
accompagnato da confettura di mele CH
patate blu di San Gallo al forno

CHF 36.

Senza glutine

Piatto 2

Quaglia intera al forno
funghi porcini in salsa, sformatino di polenta bianca (Terreni della Maggia)
e castagne caramellate

CHF 38.

Menu

Spätzli saltati con pancetta momò
su crema di radicchio dell’orto
***
Quaglia intera al forno
funghi porcini in salsa, sformatino di polenta
bianca (Terreni della Maggia) e castagne caramellate
***
Tortino caldo alle noci con cuore morbido
con doppia panna della Gruyère e riduzione al nocino
(servito solo a cena, sabato e domenica anche a pranzo)

CHF 62.

Piatto del bambino

 Farfalle al pomodoro

CHF 10.

Vino della Rassegna

Bottiglia 75 cl CHF 33.–
Bicchiere 1 dl CHF 5.–

Ristorante Lattecaldo

Via Lattecaldo 1
6835 Morbio Superiore
Ticino – CH Switzerland

Tel. +41 91 684 12 40

www.ristorantelattecaldo.ch

COME RAGGIUNGERCI

ORARI APERTURA

domenica 12.00-14.00/19.00-21.00
lunedì Chiuso
martedì 12.00-14.00/19.00-21.00
mercoledì 12.00-14.00/19.00-21.00
giovedì 12.00-14.00/19.00-21.00
venerdì 12.00-14.00/19.00-21.00
sabato 12.00-14.00/19.00-21.00

IL LOCALE A COLPO D’OCCHIO