Descrizione Progetto

Ristorante Alchimia
Alchimia è un ristorante dal Design esclusivo situato a Chiasso. Abbiamo creato un ristorante dove mangiare bene e rilassarsi in un ambiente esclusivo.
Potrete gustare tantissime specialità della cucina mediterranea con incursioni fusion. Selezionaiamo accuratamente tutte le materie prime che usiamo.
Seguiamo la stagionalità della natura nella scelta dei piatti da preparare, utilizziamo solo ingredienti ricercati e di qualità.
Menù Rassegna Gastronomica
Piatto 1
Grigliata di pesce con polpo, gamberoni, ombrina, salmone e calamaro
salmoriglio al mandarino
insalata catalana
servita con maionese al rafano
CHF 46.–
Piatto 2
Sella di capriolo alla Baden Baden
contorno di cabis, cavoletti di Bruxelles,
castagne glassate, spätzli, mela e pera con
confettura di ribes e uva sotto grappa
CHF 67.–
Piatto 3
Cervo brasato al merlot rosso ticinese
risotto Carnaroli riserva al timo mantecato
al burro dell’alpe Piora
CHF 38.–
Piatto del bambino
Cotoletta di pollo
patatine fritte
CHF 16.–
Vini della Rassegna
Bottiglia 75 cl CHF 38.–
Bicchiere 1 dl CHF 6.–
Ristorante Alchimia
via Livio, 20
Ingresso dal quartiere Arcadia
Chiasso, Switzerland
Ticino – CH Switzerland
Tel. +41 91 210 34 05
COME RAGGIUNGERCI
ORARI APERTURA
domenica | Chiuso |
lunedì | 11:30-14:30 / Chiuso |
martedì | 11.30-15.00 / 18.30-22.30 |
mercoledì | 11.30-15.00 / 18.30-22.30 |
giovedì | 11.30-15.00 / 18.30-22.30 |
venerdì | 11.30-15.00 / 18.30-22.30 |
sabato | Chiuso / 18:30-22:30 |
CARTE DI CREDITO

IL LOCALE A COLPO D’OCCHIO