Descrizione Progetto

Quartino
Siamo amanti del vino e del cibo, con una piccola grande ambizione: creare esperienze uniche e deliziose, a volte insolitamente azzardate, altre volte profondamente tradizionali, ma che lascino nel cuore e nei sensi la piacevole sensazione di aver goduto un gradevole momento da ricordare.
Quartino non propone solo menù stagionali studiati con passione e utilizzando le migliori materie prime del territorio, ma offre una ricca scelta di vini, disponibili alla degustazione e alla vendita.
I nostri percorsi gastronomici ti faranno scoprire la nostra cura per la buona cucina e l’esperienza che mettiamo nella scelta dei vini e delle particolarità enogastronomiche che ci piace riscoprire e far conoscere.
Menù Rassegna Gastronomica – Quartino
Piatto 1
Sella di capriolo alla Baden Baden
con cabis, cavoletti di Bruxelles, castagne glassate,
spätzli, mela e pera con confettura di ribes
e uva sotto grappa
CHF 65.–
Piatto 2
Suprema di faraona all’antica cottura nella creta
patate alla cenere e le sue verdure
CHF 38.–
Piatto 3
Fondue chinoise di selvaggina
con tuberi e radici autunnali
(carota viola, pastinaca, scorzonera e topinambur)
CHF 45.–
Piatto del bambino
Cotoletta di pollo
patatine fritte
CHF 16.–
Merlot Rassegna
Vini della Rassegna
Bottiglia 75 cl CHF 38.–
Bicchiere 1 dl CHF 6.–
Quartino
Via Lavizzari 21
6850 Mendrisio
Ticino – CH Switzerland
Tel. +41 91 646 98 38
COME RAGGIUNGERCI
ORARI APERTURA
domenica | Chiuso |
lunedì | 12.00–14.00 / Chiuso |
martedì | 12.00–14.00 / Chiuso |
mercoledì | 12.00–14.00 / 18.30–22.00 |
giovedì | 12.00–14.00 / 18.30–22.00 |
venerdì | 12.00–14.00 / 18.30–22.00 |
sabato | Chiuso / 18.30–22.00 |
CARTE DI CREDITO

IL LOCALE A COLPO D’OCCHIO