Descrizione Progetto

Quartino
Siamo amanti del vino e del cibo, con una piccola grande ambizione: creare esperienze uniche e deliziose, a volte insolitamente azzardate, altre volte profondamente tradizionali, ma che lascino nel cuore e nei sensi la piacevole sensazione di aver goduto un gradevole momento da ricordare.
Quartino non propone solo menù stagionali studiati con passione e utilizzando le migliori materie prime del territorio, ma offre una ricca scelta di vini, disponibili alla degustazione e alla vendita.
I nostri percorsi gastronomici ti faranno scoprire la nostra cura per la buona cucina e l’esperienza che mettiamo nella scelta dei vini e delle particolarità enogastronomiche che ci piace riscoprire e far conoscere.
Menù Rassegna Gastronomica – Quartino
Prenotazione indispensabile
Piatto 1
Sella di capriolo alla Baden Baden
cabis, cavoletti di Bruxelles, castagne glassate,
spätzli, mela e pera con confettura di ribes
e uva sotto grappa
CHF 67.–
Piatto 2
Bocconcini di cinghiale in dolce forte
polenta di mais e rosso primitivo
CHF 45.–
Senza glutine
Piatto 3
Tartare di cervo con zucca candita,
mirtilli, senape e miele di robinia
patatine fritte
CHF 32.–
Senza glutine
Vino della Rassegna
Vini della Rassegna
Bottiglia 75 cl CHF 38.–
Bicchiere 1 dl CHF 6.–
Quartino
Via Lavizzari 21
6850 Mendrisio
Ticino – CH Switzerland
Tel. +41 91 646 98 38
COME RAGGIUNGERCI
ORARI APERTURA
domenica | Chiuso |
lunedì | 11.30 – 14.30 / Chiuso |
martedì | 11.30 – 14.30 / Chiuso |
mercoledì | 11.30 – 14.30 / 18.30 – 23.30 |
giovedì | 11.30 – 14.30 / 18.30 – 23.30 |
venerdì | 11.30 – 14.30 / 18.30 – 23.30 |
sabato | Chiuso / 18.30–23.30 |
IL LOCALE A COLPO D’OCCHIO